发明名称 | 一种桑叶茶的炒制方法 | ||
摘要 | 本发明公开了一种采用桑叶作原料通过冲泡方式饮用的桑叶茶的炒制方法,包括采桑、摊晾、炒青、降温、揉捻、摊晾、提香、降温、包装,其特征在于:至少三次以上的炒制次数是包括三次以上的炒青、降温、揉捻工序步骤的反复,本发明在保证桑叶茶具有减少脂质的积滞,降低血脂血糖的功能下,驱除桑叶本身的草腥味,使得桑叶茶成品饮泡后的口感清新、无异味、色泽鲜绿,各种生化和理化指标能达到优化,且生产过程容易控制,成本低。 | ||
申请公布号 | CN1486618A | 申请公布日期 | 2004.04.07 |
申请号 | CN03135546.3 | 申请日期 | 2003.08.05 |
申请人 | 四川欣绿康科技开发有限公司 | 发明人 | 马隽;秦俭;张兴中;宋毅 |
分类号 | A23F3/06 | 主分类号 | A23F3/06 |
代理机构 | 成都天元专利事务所 | 代理人 | 张新 |
主权项 | 1、一种桑叶茶的炒制方法,包括采桑、摊晾、炒青、降温、揉捻、摊晾、提香、降温、包装,其特征在于:至少三次以上的炒制次数是包括三次以上的炒青、降温、揉捻工序步骤的反复。 | ||
地址 | 610075四川省成都市十二桥路37号新1巷A座405 |