制备光学纯的(S)－3－羟基－γ－丁内酯的方法

摘要

本发明涉及一种制备光学纯的式(I)所示的(S)-3-羟基-γ-丁内酯的方法，并且特别涉及一种经济上以大量制备光学纯的(S)-3-羟基-γ-丁内酯的方法，该方法通过：(a)通过在特定条件下将易于由天然产物获得的支链淀粉与酶反应制得具有适当糖分布的α-(1，4)连接低聚糖；和(b)在特定条件下依次进行氧化、酯化和环化。∴

主权项

1.一种由多糖来源制备光学纯的如下式1所示(S)-3-羟基-γ-丁内酯的方法，其中包括以下步骤：(a)支链淀粉的酶促反应，得到连接方式如式2所示的α-(1，4)连接低聚糖；所述酶促反应是通过先进行α-淀粉酶酶促反应，然后进行支链淀粉酶酶促反应，并且在α-淀粉酶酶促反应之后，在支链淀粉酶酶促反应之前灭活残余的α-淀粉酶；(b)在碱中用氧化剂氧化该低聚糖，并且随后用醇在酸催化剂的存在下酯化，生成式3所示的(S)-3，4-二羟基丁酸的酯；和(c)制得的(S)-3，4-二羟基丁酸酯无需另外分离和纯化过程在酸催化剂的存在下进行环化，生成式1所示的(S)-3-羟基-γ-丁内酯。其中，R代表具有1-5个碳原子的直链或支链烷基。