PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE UN AGENTE DE AROMATIZACION PARA BEBIDAS.

摘要

PROCEDIMIENTO DE FABRICACION DE UN AGENTE AROMATIZANTE PARA BEBIDAS, EN PARTICULAR CAFE O TE, CUYA BASE ES UNA LECHE EVAPORADA AZUCARADA, QUE SE PRESENTA EN FORMA DE PORCIONES EN PEQUEÑOS TARROS Y EN EL QUE SE AJUSTA LA RELACION ENTRE MATERIA GRASA Y SOLIDOS NO GRASOS, SE LE AÑADE UN AROMA Y SE ESTERILIZA LA BASE MEDIANTE UHT.