| 发明名称 | 炊事用具和方法 | ||
| 摘要 | 一借助于一加热的烹饪液体来烹饪食物的炊事用具和方法，其包括：一容纳一定量烹饪液体的液体容器(6)；一用来加热烹饪液体的电加热器(8)；一用来接纳被烹调食物的有孔眼的转动圆筒(5)；以及一转动该圆筒(5)的电驱动器(23)。液体容器(6)可选择地移动到一提高的位置，其中，烹饪液体直接地接触在圆筒(5)中的食物，或移动到一降低的位置，其中，烹饪液体位于圆筒(5)中食物的下面而相隔离。液体容器(6)的下降位置可用来蒸煮食物，或预热食物，然后，将液体容器(6)移动到其提升的位置，即可煎炸食物。 | ||
| 申请公布号 | CN1486153A | 申请公布日期 | 2004.03.31 |
| 申请号 | CN01822077.0 | 申请日期 | 2001.12.05 |
| 申请人 | 戴姆集团股份有限公司 | 发明人 | R·马谢;G·瓦尔德什泰恩 |
| 分类号 | A47J37/12;A47J37/04 | 主分类号 | A47J37/12 |
| 代理机构 | 上海专利商标事务所 | 代理人 | 吴明华 |
| 主权项 | 1.一借助于一加热的烹饪液体来烹饪食物的炊事用具，其包括：一容纳一定量烹饪液体的液体容器；一用来加热烹饪液体的电加热器；一用来接纳被烹调食物的有孔眼的转动圆筒；以及一转动所述转动圆筒的驱动器；其特征在于，所述液体容器可选择地移动到一提升的位置，其中，烹饪液体直接地接触在圆筒中的食物，或移动到一降低的位置，其中，烹饪液体位于圆筒中食物的下面而相隔离。 | ||
| 地址 | 美国纽约州 | ||