发明名称 一种带有图型的多层果冻
摘要 本实用新型公开了一种带有图型的多层果冻,包括容器、基质,所述基质至少由两层热不可逆凝胶组成,或者由至少一层热不可逆凝胶与一层热可逆凝胶交替组成,在所述基质中设置有由带有与基质层不同颜色的凝胶制成的图型凝胶体,所述凝胶体为心形也可制成星形,或者是字母、数字的图型,本实用新型的一种带有图型的多层果冻,由于基质的分层为不同的颜色,与基质颜色有显著区别的图型设置在基质的任一层中,或是交叉设置在多层基质,可使本实用新型造型新颖,立体感强,特别是在基质中还可以设置有水果或野菜,可增强食用者的食欲,并具有保健功能。
申请公布号 CN2607784Y 申请公布日期 2004.03.31
申请号 CN03236499.7 申请日期 2003.01.23
申请人 朱锦全 发明人 朱锦全
分类号 A23G3/00 主分类号 A23G3/00
代理机构 天津市北洋有限责任专利代理事务所 代理人 陆艺
主权项 1.一种带有图型的多层果冻,包括容器、基质,所述基质至少由两层热不可逆凝胶组成,或者由至少一层热不可逆凝胶与一层热可逆凝胶交替组成,其特征在于,在所述基质中设置有由带有与基质层不同颜色的凝胶制成的图型凝胶体,所述凝胶体为心形图型。
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