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Kosmtetische und/oder dermatologische Emulsion, enthaltend DOLLAR A a) eine wässrige Phase, DOLLAR A b) eine Ölphase, enthaltend mindestens 20 Gewichts-% mittelpolare Öle mit einer Polarität von 20 bis 35 mN/m, in einer Konzentration von 1 bis 30 Gewichts-%, DOLLAR A c) ein Emulgatorsystem aus DOLLAR A i) einem oder mehreren Emulgatoren mit einem HLB-Wert von größer oder gleich 15 in einer Konzentration von 0,01 bis 2,5 Gewichts-%, DOLLAR A ii) einem oder mehreren Emulgatoren mit einem HLB-Wert von kleiner oder gleich 10 in einer Konzentration von 0,1 bis 5 Gewichts-%, DOLLAR A jeweils bezogen auf das Gesamtgewicht der Emulsion, DOLLAR A neben gegebenenfalls weiteren kosmetischen Wirk-, Hilfs und Zusatzstoffen.
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