发明名称 |
用于食品灭菌保鲜加工的隧道式微波炉 |
摘要 |
本实用新型涉及一种用于食品灭菌保鲜加工的隧道式微波炉,包括传送带、隧道式微波腔和观察窗,隧道式微波腔的两端均设有抑制器,抑制器中设有抑制反射片和能量吸收仓,能量吸收仓中注有水,隧道式微波腔的食品入口端由一块隔板分隔成强微波灭菌区,食品出口端设有进风口,进风口上装有风机。本实用新型的优点在于:微波腔中能源分布合理,可以对食品进行阶段性控制,食品进入炉体时强初期升温快,出口端食品降温也快;微波能量通过控制各磁控管的工作电压来实现,使微波能量在隧道式微波腔中分布均匀;隧道式微波腔的两端设置的抑制器,大大减少了微波泄漏。 |
申请公布号 |
CN2604885Y |
申请公布日期 |
2004.03.03 |
申请号 |
CN03220323.3 |
申请日期 |
2003.03.11 |
申请人 |
文舜 |
发明人 |
文舜 |
分类号 |
A23L3/01 |
主分类号 |
A23L3/01 |
代理机构 |
南京众联专利代理有限公司 |
代理人 |
孙忠浩 |
主权项 |
1、一种用于食品灭菌保鲜加工的隧道式微波炉,包括传送带、隧道式微波腔和观察窗,其特征在于:a、隧道式微波腔的两端均设有抑制器,抑制器中设有抑制反射片和能量吸收仓,能量吸收仓中注有水;b、隧道式微波腔的食品入口端由一块隔板分隔成强微波灭菌区,食品出口端设有进风口,进风口上装有风机。 |
地址 |
210009江苏省南京市鼓楼区市农村44号701室 |