具有对比成分的包皮食品

摘要

一种食品其包含有无明胶、水基亲水胶体外壳，该外壳经得起温度的变化，且该外壳封闭住固体的、液体的、软的或颗粒的芯，以及一种食品的制备方法，所述的食品包含无明胶的水基亲水胶体外壳，该外壳封闭住硬的、液体的、软的或粉末的芯料，所述的方法包括将液体亲水胶体物质部分凝固，和用硬的、液体的、软的或颗粒状的芯料进行注入，并且最终完成亲水胶体物质的凝固。

主权项

1.一种食品，其包含有无明胶水基亲水胶体外壳，该外壳封闭了固体的、液体的、软的或颗粒的芯。