发明名称 A RAPID METHOD FOR PREDICTING TOMATO PASTE CONSISTENCY
摘要 The present invention provides a method for predicting tomato paste consistency loss and yield loss.
申请公布号 WO2004016102(A2) 申请公布日期 2004.02.26
申请号 WO2003US25449 申请日期 2003.08.14
申请人 THE REGENTS OF THE UNIVERSITY OF CALIFORNIA;REID, DAVID, S. 发明人 REID, DAVID, S.
分类号 A23L;A23L1/00;A23L1/212;G01N1/42;G01N11/00;G01N33/02 主分类号 A23L
代理机构 代理人
主权项
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