| 发明名称 | 果蔬煎饼 | ||
| 摘要 | 本发明提供一种果蔬煎饼，原料是由粮食主料、水果副料、蔬菜副料、杂粮和干果副料构成，其特征在于该煎饼的原料的重量配比是：粮食主料40－60份、水果副料30－45份、蔬菜副料0.5－4份、杂粮4－8份、干果副料2－6份。本发明果蔬煎饼和现有市场所卖煎饼相比具有保健功能和活血降压的功效，而且色泽诱人，香甜可口，柔脆适中，营养丰富，是城乡居民食用和馈赠友人的理想佳品，是宾馆和饭店宴席上的可口食品。因此，具有很好的推广使用价值。 | ||
| 申请公布号 | CN1473497A | 申请公布日期 | 2004.02.11 |
| 申请号 | CN02135343.3 | 申请日期 | 2002.08.06 |
| 申请人 | 王玉刚 | 发明人 | 王玉刚;蔺平 |
| 分类号 | A23L1/164 | 主分类号 | A23L1/164 |
| 代理机构 | 济南信达专利事务所有限公司 | 代理人 | 姜明 |
| 主权项 | 1.果蔬煎饼，原料包括粮食主料、水果副料、蔬菜副料、杂粮和干果副料，其特征在于各原料的重量配比是：粮食主料40-60份 水果副料30-45份 蔬菜副料0.5-4份杂粮4-8份 干果副料2-6份 | ||
| 地址 | 273302山东省平邑县武台镇大王庄村 | ||