蒸汽液化回流式锅盖

摘要

本实用新型涉及一种蒸汽液化回流式锅盖，包括盖体5和与盖体5联接的手柄2，在盖体5的中心设有联接手柄2的手柄支座3，在手柄支座3上设有蒸汽液化盘4和手柄2，在手柄2的端部手柄支座3的顶部设有与手柄支座3螺接的螺母1；当锅内液体沸腾汽化从盖体上均布的通孔喷出遇到通孔上方伞状形的蒸汽液化盘的阻击并冷凝为液体滴在盖体上回流到锅内，锅内的食物不仅可保持原味，且热量反射到锅盖，从上而下，使锅内的上层部分也能烧熟，这种锅盖实现了用蒸汽蒸熟和传统炉具烧熟两种烧食优点都具有的饮具，既节省热源，减少污染，不用担心锅内液体外溢及烧干。

主权项

1、一种蒸汽液化回流式锅盖，包括盖体(5)和与盖体(5)联接的手柄(2)，其特征在于：在盖体(5)的中心设有联接手柄(2)的手柄支座(3)，在手柄支座(3)上设有蒸汽液化盘(4)和手柄(2)，在手柄(2)的端部手柄支座(3)的顶部设有与手柄支座(3)螺接的螺母(1)。