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"CELOBIOSE ACILADA, MéTODO PARA A PREPARAçãO DE UMA CELOBIOSE ACILADA, MéTODO DE ESPESSAMENTO OU ESTRUTURAçãO DE UM LìQUIDO, COMPOSIçãO E USO COSMéTICO DE UMA COMPOSIçãO". Compostos de celobiose acilada (CHME) que satisfazem a fórmula: em que X representa um grupo acila (R-CO-) ou H, Z representa um grupo acila (R-CO-) ou H e não mais de uma minoria de resíduos X + Z representa H. R representa um resíduo de hidrocarboneto de cadeia linear ou ramificada, saturado ou insaturado, de 5 a 31 átomos de carbono e R representa um resíduo, diferente de R, que é: (i) um resíduo de hidrocarboneto de cadeia linear ou ramificada, saturado ou insaturado, de 1 a 31 átomos de carbono; ou (ii) um resíduo de hidrocarboneto aromático; ou (iii) um hidrocarboneto cicloalifático, cada qual opcionalmente substituído. ésteres de CHME são particularmente apropriados para o espessamento ou estruturação de um líquido imiscível em água, tal como uma fase em uma formulação cosmética, como formulações desodorantes ou antitranspirantes, por exemplo, emulsões de água em óleo e, especialmente, translúcidas.
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