| 发明名称 | 糯玉米怪味豆及其生产方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种糯玉米怪味豆及其生产方法，它采用糯玉米为主要原料，加玉米粉、饴糖、精盐、味精、花椒、胡椒、辣椒等调味品制浆，用浆将爆玉米包裹而制得，产品在香脆、化渣、口感、营养等方面都更具特色，是一种能迎合现代人口味的创新休闲食品。 | ||
| 申请公布号 | CN1470186A | 申请公布日期 | 2004.01.28 |
| 申请号 | CN03135269.3 | 申请日期 | 2003.06.20 |
| 申请人 | 范国乾 | 发明人 | 范国乾 |
| 分类号 | A23L1/18 | 主分类号 | A23L1/18 |
| 代理机构 | 贵阳中新专利事务所 | 代理人 | 程新敏 |
| 主权项 | 1、一种糯玉米怪味豆，其特征在于：它采用糯玉米为主要原料，加玉米粉、饴糖、精盐、味精、花椒、胡椒、辣椒而制得，它包括以下重量份(配比)的原料：糯玉米60--100、玉米粉6--12、饴糖4--8、精盐0.5--2、味精0.05--0.5、花椒0.5--1、胡椒0.5--1、辣椒0.5--1。 | ||
| 地址 | 563000贵州省遵义市红花岗区巷口镇沙坝村62号仁和农业科技开发有限责任公司 | ||