发明名称 |
营养组合物 |
摘要 |
一种补充营养的组合物,其用于由疾病或手术中渐渐康复的病人,用于具有有限食欲的人,例如老年人、儿童或食欲减退的患者,或者用于消化其它蛋白质源的能力减退的人例如是患有慢性胃炎,其胃蛋白酶消化能力降低的病人。该补充剂包含(i)蛋白质源,该蛋白质源提供组合物总热量的至少约8%,且其包括至少约50wt.%的乳清蛋白质;(ii)脂源,具有的ω3∶6脂肪酸比例是约5∶1至约10∶1,且提供组合物总热量的至少约18%;(iii)碳水化合物源和(iv)平衡的大量营养剂构成,其至少包含维生素E和维生素C。该补充剂具有降低的导致饱腹感的能力。还公开了制备该组合物的方法;该组合物在制备功能食品或药剂中的用途;和包括服用有效量组合物的治疗方法。 |
申请公布号 |
CN1471363A |
申请公布日期 |
2004.01.28 |
申请号 |
CN01817774.3 |
申请日期 |
2001.08.20 |
申请人 |
雀巢制品公司 |
发明人 |
E·C·福赫斯;C·L·加西亚-罗德纳斯;Y·圭戈兹;P·利斯沃德;K·雷费尔斯-马纳尼;C·R·马兰吉;M·图里尼;H·G·阿南塔拉曼 |
分类号 |
A23L1/29;A23L1/305;A23L1/302 |
主分类号 |
A23L1/29 |
代理机构 |
中国专利代理(香港)有限公司 |
代理人 |
王景朝;徐雁漪 |
主权项 |
1.一种组合物,其包含蛋白质源,该蛋白质源提供组合物总热量的至少约8%,且其包括蛋白质源至少约50wt.%的乳清蛋白质,脂源,具有的ω3至6脂肪酸比例是约5∶1至约10∶1,且提供组合物总热量的至少约18%;碳水化合物源和大量营养剂构成,该大量营养剂构成至少包含维生素E和维生素C。 |
地址 |
瑞士沃韦 |