| 发明名称 | 异麦芽寡糖合酶 | ||
| 摘要 | 异麦芽寡糖合酶(蔗糖，EC5.4.99.11)将蔗糖转化为异麦芽寡糖(6－0－α－D－吡喃葡糖基－D－呋喃果糖)。该酶已被从大黄欧文氏菌和另一个细菌分离物68J中分离出来。还公开了用于将蔗糖转化为异麦芽寡糖的方法，转化植物和细菌以使它们能够转化蔗糖，检测源自样品的异麦芽寡糖合酶的方法和鉴定含有源自环境样品的异麦芽寡糖合酶的细菌的方法。 | ||
| 申请公布号 | CN1468311A | 申请公布日期 | 2004.01.14 |
| 申请号 | CN01816886.8 | 申请日期 | 2001.08.29 |
| 申请人 | 昆士兰大学 | 发明人 | R·G·博奇;武禄光 |
| 分类号 | C12N15/61;C12N15/31;C12N9/90;C13K13/00;A01H1/00 | 主分类号 | C12N15/61 |
| 代理机构 | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人 | 李瑛 |
| 主权项 | 1.一种用于分离编码生产异麦芽寡糖的蔗糖异构酶的新型多核苷酸的方法，该方法包括：(a)从特定区域获得一种环境样品，在该特定区域中，能够将蔗糖转化为异麦芽寡糖的生物具有选择优势；(b)筛选能由蔗糖生产异麦芽寡糖的生物；和(c)从产异麦芽寡糖的生物中分离编码生产异麦芽寡糖的蔗糖异构酶的多核苷酸。 | ||
| 地址 | 澳大利亚昆士兰州 | ||