微波炉的控制浸泡方法

摘要

本发明是关于一种利用红外线传感器控制料理材料的浸泡动作的微波炉的控制浸泡方法，主要包括以下步骤：由设定烹调材料浸泡温度和浸泡时间的设定阶段；为使上述材料达到上述设定的浸泡温度而进行加热的加热阶段；为维持上述设定的浸泡温度进行控制的维持阶段；以及在上述设定时间内将重复进行上述的加热阶段和维持阶段的加工过程所构成。本发明主要是以通过微波炉的红外线传感器来读取食物表面温度，并通过当食物表面温度低于设定温度时将持续加热过程、而当食物表面温度高于设定温度时将临时停止加热过程的方式，使食物在设定时间内保持一定温度，进而继续进行浸泡动作。本发明进行烹调时能够自动控制必要的浸泡动作，使用非常便利，还可扩大产品适用范围。

主权项

1、一种微波炉的控制浸泡方法，其特征在于其主要包括以下步骤：由设定烹调材料浸泡温度和浸泡时间的设定阶段；为使上述材料达到上述设定的浸泡温度而进行加热的加热阶段；为维持上述设定的浸泡温度进行控制的维持阶段；以及在上述设定时间内将重复进行上述的加热阶段和维持阶段的加工过程所构成。