| 发明名称 | 柚子肉果保鲜剂 | ||
| 摘要 | 一种柚子肉果保鲜剂，本发明提供一种能明显抑制霉菌生长，提高对柚子果肉贮藏期间病害的整体防治效果的化学防腐保鲜组合配方，其配方组分为：苯并咪唑杀菌剂5～55.5％(重量)，成膜剂10～84％(重量)，钙盐3～30％(重量)，有机酸5～50％(重量)，抗氧化剂1～50％(重量)，磷酸盐5～50％(重量)。用本柚子果肉保鲜剂能强烈抑制霉菌生长，经其处理后，肉果一般能贮藏15天保持好果率100％。 | ||
| 申请公布号 | CN1132523C | 申请公布日期 | 2003.12.31 |
| 申请号 | CN00130809.2 | 申请日期 | 2000.11.22 |
| 申请人 | 广东省微生物研究所 | 发明人 | 陈仪本;欧阳友生;谢小保;黄小茉;陈娇娣;彭红;李剑英;叶松广 |
| 分类号 | A23B7/154;A23B7/157 | 主分类号 | A23B7/154 |
| 代理机构 | 广州科粤专利代理有限责任公司 | 代理人 | 余炳和 |
| 主权项 | 1.一种柚子肉果保鲜剂，其特征在于其组分为：苯并咪唑杀菌剂5～55.5％(重量)，成膜剂10～84％(重量)，钙盐3～30％(重量)，有机酸5～50％(重量)，抗氧化剂1～50％(重量)，磷酸盐5～50％(重量)。 | ||
| 地址 | 510070广东省广州市先烈中路100号 | ||