发明名称 一种宽幅豆皮
摘要 本实用新型公开了一种宽幅豆皮,其厚度为0.1-0.5mm,半圆形半径r为200-400mm;该豆皮还可制成方形,其最大长度a为350mm,最大宽度b为230mm。该宽幅豆皮突破了传统的尺寸,能够包裹较大较多的食物,并能够裁制成更大的任意形状;厚度比传统的降低了一半,其透明度提高,柔韧度增强,相同量的原料所产豆皮的张数增多。
申请公布号 CN2595179Y 申请公布日期 2003.12.31
申请号 CN03201640.9 申请日期 2003.01.07
申请人 郑坑全 发明人 郑坑全
分类号 A23L1/20;A23L1/01 主分类号 A23L1/20
代理机构 代理人
主权项 1、一种宽幅豆皮,形状为半圆形,其特征在于:该豆皮厚度为0.1-0.5mm,半圆形半径为200-400mm。
地址 363000福建省龙海市榜山镇翠林路口1-12号