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发明名称
METHODS FOR PRODUCING DEXTRINS USING ENZYMES
摘要
A dextrin having an average degree of polymerization (DP) of at least about 4,000; which is essentially free of cyclic structures, or which is at least 90% degradable by treatment with a glucoamulase (EC 3.2.1.3).
申请公布号
WO03106502(A1)
申请公布日期
2003.12.24
申请号
WO2003DK00400
申请日期
2003.06.17
申请人
NOVOZYMES A/S;TAKEDA, YASUHITO;HANASHIRO, ISAO;IHARA, MICHIKO;TAKAGI, SHINOBU
发明人
TAKEDA, YASUHITO;HANASHIRO, ISAO;IHARA, MICHIKO;TAKAGI, SHINOBU
分类号
C08B30/18;C12N9/10;C12N9/26;C12P19/04;C12P19/18
主分类号
C08B30/18
代理机构
代理人
主权项
地址
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