| 主权项 |
1.一种意大利面切断装置之改良,主要包含有:切刀装置、面条挤出模具、模具延伸心轴及切刀轴,其切刀装置系锁固于切刀轴上,切刀轴系套设于模具延伸心轴外而与下方之动力传输底盖相结合,其特征在于:该模具延伸轴下端设有一螺孔,用以固定切刀轴,其系利用螺丝加垫片自切刀轴内部以固定力道将切刀轴固定于模具延伸轴,亦系藉由其锁固力道来调节切刀装置之刀片与面条挤出模具之密合度及接触压力者。2.依申请专利范围第1项所述意大利面切断装置之改良,其切刀装置之刀片系直接固设于切刀座上者。3.依申请专利范围第1项所述意大利面切断装置之改良,其切刀轴上端装设有套环,用以防止切断后之面条挂在切刀轴上端,而框架本体上端固设有延伸框架,以加大框体之高度空间,用以预防堆积切断后之面条者。4.依申请专利范围第1项或第2项所述意大利面切断装置之改良,其中框架本体之面条出口端装设有面条吸出罩,俾以吸气机将切断后之面条抽送至冷却机台进行冷却者。5.依申请专利范围第1项或第3项所述义大利面切断装置之改良,其中延伸框架上方设有进气冲孔,其系藉由吸气机引入之气体对挤出之面条进行表面冷却者。6.依申请专利范围第1项所述义大利面切断装置之改良,其切刀装置之转轴系以马达减速机透过齿形皮带轮来带动,并搭配调速器来调整速度者。7.依申请专利范围第1项所述意大利面切断装置之改良,其中延伸框架四周装设有透明视窗,以利观察切刀装置运转状况者。图式简单说明:第一图为习知相关制面机切刀装置构造图。第二图为习知刀片固定方式。第三图为本新型正视图。第四图为本新型右侧视图。第五图为本新型剖视图。第六图为本新型刀片固定方式。第七图为本新型进气冲孔之平面图。 |
