MEDIOS PARA LA RETIRADA MECANICA DE LA CABEZA Y TRIPAS DEL PESCADO SEGUN EL CUAL LA CABEZA ES CORTADA PARCIALMENTE.

摘要

LA INVENCION SE REFIERE A UN DISPOSITIVO PARA LA ELIMINACION DE FORMA MECANICA DE LA CABEZA Y LAS TRIPAS DE LOS PESCADOS. SE CARACTERIZA PORQUE EN PRIMER LUGAR SE CORTA PARCIALMENTE LA CABEZA CON UN DISPOSITIVO DE CORTE (6) QUE DESPUES TIRA DE ELLA, ARRASTRANDO LAS TRIPAS NO CORTADAS, MIENTRAS SE SUJETA SIMULTANEAMENTE EL CUERPO DEL PESCADO.