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LA PRESENTE INVENCION PROPORCIONA UNA COMPOSICION DE ACEITES COMESTIBLES DE APLICACION GENERAL, QUE PUEDE EVITAR UN AUMENTO DEL NIVEL DE TRIGLICERIDOS SANGUINEO DE UNA PERSONA QUE LOS HA INGERIDO, SE ACUMULA ESCASAMENTE EN EL CUERPO Y ES EXCELENTE EN CUANTO A ESTABILIDAD FRENTE AL ALMACENAMIENTO Y SABOR. SE DESCRIBE UNA COMPOSICION DE ACEITES LIQUIDA, DE APLICACION GENERAL, QUE COMPRENDE ACEITES QUE CONTIENEN 1,3 - DIGLICERIDOS EN UNA CANTIDAD DEL 40 % EN PESO O INFERIOR Y MONOGLICERIDOS EN UNA CANTIDAD INFERIOR AL 1,5 % EN PESO, CONSTITUYENDO LOS ACIDOS GRASOS INSATURADOS AL MENOS EL 93 % EN PESO DE LOS COMPONENTES DE ACIDO GRASO QUE CONSTITUYEN LOS DIGLICERIDOS. |
