发明名称 自动炒菜、做汤锅
摘要 本发明是一种自动炒菜、做汤锅,它集中采用了电脑控制技术,使得做菜从繁琐的手工操作程序全部由电脑在无人的情况下自动完成。包括根据事先设定的程序加菜、炒、煮、炸、加佐料、成品菜、汤出锅、先锅等系列和功能。
申请公布号 CN1459268A 申请公布日期 2003.12.03
申请号 CN02117497.0 申请日期 2002.05.21
申请人 李文漫 发明人 李文漫
分类号 A47J27/00;A47J36/00 主分类号 A47J27/00
代理机构 代理人
主权项 1、一种自动炒菜锅,其锅体为半球形、方形、多角形。其组成由(1)电控箱、(2)污水槽、(3)碗及转盘装置、(4)紫铫消毒灯、(5)料库、(6)锅传动装置、(7)炒锅、(8)排风扇、(9)电炉、(10)清洗装置、(11)切菜接口。其特征是:加热装置有保温材料,它可以分离,锅可以旋转,锅上是切菜、称量装置、加料、清洗装置,锅下是出菜装置。
地址 453002河南省新乡市效区西王村乡东马坊村