一种亚硫酸法生产糖浆的清净方法

摘要

本发明公开了一种亚硫酸法生产糖浆的清净方法，采用烟气和发酵气的混合气作为饱充气，不使用石灰窑气，成本大大降低，采用碳法饱充法，控制糖浆的pH值在7.5－8之间，温度在70℃以下，由加灰量控制饱充罐内的pH值，从而不形成高温强碱环境，同时加灰与饱充在极短的时间内完成，使糖浆混合物与二氧化碳完全充分饱充，保证了糖浆中的还原糖尽可能少的分解，提高了清净效果，本发明具有工艺简单、清净效果稳定、效率高、利用废气、成本低的特点。

主权项

1、一种亚硫酸法生产糖浆的清净方法，其特征是该方法包括以下步骤：a、将亚法糖厂的蒸发糖浆和再溶糖浆混合形成混合糖浆，保持温度在65-70℃，锤度在55-65°Bx；b、将混合糖浆加入波美度为12-18％的石灰乳，加入量为糖浆的1.2-2.0％，迅速混合，进入饱充罐内饱充，饱充罐内糖浆的PH值保持在7.5-8之间，由加灰量控制饱充罐内的PH值；c、将二氧化碳气体充入饱充罐内，与糖浆和石灰乳混合物反应，生成碳酸钙沉淀，吸附、凝聚糖浆中的杂质和非糖份；d、饱充后的糖浆再进入到加热器中加热到80-85℃，降低粘度；e、将降低粘度的糖浆放入板框压榨机过滤，即得到清净的糖浆。