发明名称 |
茶香味皮料狗咬胶的加工方法 |
摘要 |
本发明属于宠物狗食物的加工方法,尤其是一种皮料狗咬胶后期入味的加工方法。本发明的方法如下:1,在茶叶中加入开水,茶叶与水的重量比为2∶1-1.5,2,在含茶叶的茶汁中加入米糠和红糖充分搅拌,米糠与茶叶的重量比为0.4-0.7∶1,红糖与茶叶的重量比为0-0.5∶1;3,降低水分含量,得含水量在20-30%茶香味天然茶香烟熏剂;4,本烟熏剂慢火熏制皮料狗咬胶,熏制时间1-1.2小时,停火之后在烟熏加热容器中静置0.5-2小时。使用天然茶香烟熏剂慢火熏制的皮料狗咬胶口感清爽、茶香味突出。采用本发明的方法熏制的狗咬胶具有促进宠物狗食用的突出效果。 |
申请公布号 |
CN1459227A |
申请公布日期 |
2003.12.03 |
申请号 |
CN02117382.6 |
申请日期 |
2002.05.22 |
申请人 |
张士平;金大元 |
发明人 |
张士平;金大元 |
分类号 |
A01K15/02 |
主分类号 |
A01K15/02 |
代理机构 |
天津德赛律师事务所 |
代理人 |
江增俊 |
主权项 |
1,茶香味皮料狗咬胶的加工方法,其特征在于依如下步骤进行:步骤1,在茶叶中加入温度为80-100℃的水,茶叶与水的重量比为2∶1-1.5,充分浸泡至水温自然冷却得含茶叶的茶汁;步骤2,在含茶叶的茶汁中加入米糠和红糖充分搅拌,米糠与茶叶的重量比为0.4-0.7∶1,红糖与茶叶的重量比为0-0.5∶1;步骤3,降低步骤2混合物的水分含量,得含水量在20-30%茶香味天然茶香烟熏剂;步骤4,使用天然茶香烟熏剂慢火熏制皮料狗咬胶,熏制时间1-1.2小时,停火之后在烟熏加热容器中静置0.5-2小时。 |
地址 |
300074天津市河西区围堤道125号天信大厦1609 |