发明名称 A spray-dried bacteriocin powder with anti-microbial activity
摘要
申请公布号 AU767838(B2) 申请公布日期 2003.11.27
申请号 AU19990045297 申请日期 1999.06.22
申请人 TEAGASC, THE AGRICULTURE AND FOOD DEVELOPMENT AUTHORITY;UNIVERSITY COLLEGE CORK - NATIONAL UNIVERSITY OF IRELAND, CORK 发明人 REYNOLDS PAUL ROSS;COLIN HILL
分类号 A23C9/123;A23C9/13;A23C19/11;A23L3/3463;C07K14/315;(IPC1-7):C07K14/315;A23C9/158;A23L3/346 主分类号 A23C9/123
代理机构 代理人
主权项
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