发明名称 |
PROCEDE DE CONDITIONNEMENT A L'ETAT VIVANT DE BIVALVES AQUATIQUES ET ENSEMBLE DE BIVALVES CONDITIONNES PAR CE PROCEDE |
摘要 |
<P> L'invention conceme un procédé de conditionnement de bivalves (1) aquatiques, en particulier marins tels que des huîtres ou des coques, consistant à appliquer par thermorétraction une enveloppe sur chaque bivalve. Selon l'invention, on entoure les bivalves (1) par un film (2) semi-souple thermorétractabte, d'une épaisseur supérieure ou égale à 50 microns, on scelle le film (2) dans les zones (4) dadjacence de deux bivalves (1) et on applique un chauffage à une température comprise entre 60 et 90°C pendant une durée de 3 à 10 secondes. </P> |
申请公布号 |
FR2839699(A1) |
申请公布日期 |
2003.11.21 |
申请号 |
FR20020006082 |
申请日期 |
2002.05.17 |
申请人 |
PY PIERRE;PY CLAUDINE MOEDER |
发明人 |
PY PIERRE;PY CLAUDINE MOEDER |
分类号 |
B65B9/02;B65B9/06;B65B25/06;B65B53/02;B65D85/50 |
主分类号 |
B65B9/02 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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