发明名称 Gida maddelerinde meyve tadini arttirmak ile ilgili yöntem.
摘要 Söz konusu bulus azaltilmis meyve muhtevasina sahip gida maddelerinin içerdikleri meyve tadini arttirmak ile ilgili bir yöntem ile alakalidir ve buna göre bir tahil unu bulamacinin ilk önce islatilmasi daha sonra siteril hale getirilmesi, asitlestirilmesi ve/veya mayalandirilmasi ile elde edilen bir nisastali bilesim gida maddesine eklenir.
申请公布号 TR200001730(T1) 申请公布日期 2003.11.21
申请号 TR20000001730T 申请日期 2000.06.14
申请人 SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. 发明人 HUBERT REINL;RUBEN SANTANA SUAREZ;CHRISTOPH BRIEGLEB
分类号 A23L1/00;A23L1/064;A23L1/10;A23L1/105;A23L1/212;A23L2/38 主分类号 A23L1/00
代理机构 代理人
主权项
地址