摘要 |
<p>Vorgeschlagen wird ein Verfahren zur Herstellung von C4-C12-Fettsäuren, bei dem man (a) C4-C12-Fettsäuremethylester in Gegenwart von Enzymen mit Wasser unter kontinuierlicher Methanolentfernung in einer Stufe komplett oder partiell hydrolysiert (b) das Hydrolysat in eine organische und eine wässrig/alkoholische Phase auftrennt, (c) und die organische Phase, enthaltend Fettsäuren und (bei partieller Hydrolyse) Fettsäuremethylester von nicht-umgesetzten Fettsäuremethylestern befreit. Eine Methanolentfernung direkt aus dem Reaktionsansatz führt zu erhöhten Umsätzen.</p> |