一种银杏汁的提取方法及其添加制作的食品药品

摘要

本发明涉及一种银杏汁的有效提取方法及添加制作的绿色食品药品。取银杏叶和银杏果实，放入一定浓度酒精中浸泡，传统方法炮制，提取银杏汁。将银杏汁，分别放入饮料、啤酒、白酒中；或加入到药物—片剂、胶囊或冲剂中。本发明制得的纯植物天然食品，口感适宜。银杏汁能用于脑部机能不全症的治疗，包括注意力不集中，记忆力丧失等症状。本发明使人们在日常生活中，即可以摄入银杏的多种营养素，补充维生素C，核黄素，胡萝卜素，钙磷铁钾镁；以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、胆固醇等。摄取银杏叶的黄酮类化合物，抗氧化，清除人体内自由基，治疗高血压、冠心病、心绞痛、高血脂。银杏同时具有敛肺、平喘，提高免疫力的作用，对于呼吸系统疾病效果明显。

主权项

1、一种银杏汁的提取方法，其特征在于：取银杏叶1000克，银杏果实100克，按此比例放入浓度为70％的酒精中浸泡1-2小时，通过传统方法炮制，提取银杏汁。