灵芝破壁孢子粉的制作方法

摘要

一种灵芝破壁孢子粉的制作方法其由以下步骤组成：孢子、干式连续碾磨工艺、辐射灭菌工艺、灌装、抗氧化工艺、包装，干式连续碾磨工艺是在常温下对孢子进行滚动碾磨，将每个孢子壁均匀的碾磨变薄和破裂，要求对孢子粉细度达600～1000目，抗氧化工艺是根据灌装瓶空间的大小，放入吸氧剂6～7g，要求瓶内氧含量21％v/v，在4小时后降至0.5～1％v/v。本发明具有实质性特点和显著进步，采用物理方法在常温下不用水解液的配置，破壁率达到95％以上，并尽量使细胞液不外溢，低温灭菌保持孢子的有效成份和卫生指标，把破壁后的孢子进行抗氧化处理，使灵芝孢子粉有效期限成倍提高。

主权项

1、一种灵芝破壁孢子粉的制作方法，其特征在于在其由以下步骤组成：孢子、干式连续碾磨工艺、辐射灭菌工艺、灌装、抗氧化工艺、包装，干式连续碾磨工艺是在常温下对孢子进行滚动碾磨，将每个孢子壁均匀的碾磨变薄和破裂，要求对孢子粉细度达600～1000目，抗氧化工艺是根据灌装瓶空间的大小，放入吸氧剂6～7g，要求瓶内氧含量21％v/v，在4小时后降至0.5～1％v/v。