发明名称 Yeast and process for producing bread
摘要
申请公布号 EP1154015(A3) 申请公布日期 2003.11.05
申请号 EP20010304228 申请日期 2001.05.11
申请人 KYOWA HAKKO KOGYO CO., LTD. 发明人 IMURA, TOSHIAKI;ONAKA, TAKASHI;MUROMACHI, HIDEO;KAWASAKI, HIDEKI
分类号 A21D8/02;A21D8/04;A21D10/00;A21D13/00;C12N1/18;C12Q1/02;(IPC1-7):C12N1/18 主分类号 A21D8/02
代理机构 代理人
主权项
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