节能无油烟炒锅

摘要

本实用新型创造公开了一种节能无油烟炒锅，包括锅体，与火焰接触的锅体外表面上设有螺状凸起或若干环状凸起，所述的凸起为波浪形或锯齿状，锅体外表面的底部设有内凹面，锅体的锅壁厚度从下而上递减。采用上述结构后，在对锅体加热时，火焰沿着锅壁上波浪形或锯齿状上升，增加火焰与锅体外表面的接触时间，提高能源利用率；锅底的内凹面和锅壁厚度从锅底至锅口之间逐渐递减，保证锅体内表面迅速均匀升温，达到无油烟效果；锅体由陶瓷合金制成，提高锅体强度各硬度；使用时锅体与灶具的锅体支承脚之间摩擦力大大增加，可以防止锅体打滑；具有结构简单、热效率高、无油烟效果好、使用寿命长、放置平稳等优点。

主权项

1、一种节能无油烟炒锅，包括锅体，其特征是：与火焰接触的锅体外表面上设有螺状凸起或若干环状凸起。