发明名称 粉状番茄红素制剂、其制法和其应用
摘要 本发明涉及稳定的、含有结晶度大于20%的番茄红素的粉状番茄红素制剂、其制法和其作为食品、化妆品、药品和动物饲料的添加剂的应用。
申请公布号 CN1125601C 申请公布日期 2003.10.29
申请号 CN99118848.9 申请日期 1999.09.14
申请人 BASF公司 发明人 F·伦格;H·奥维特;N·穆萨尤斯-詹森;H·哈伯克恩;J·里格
分类号 A23L1/275;A23L1/30;A23K1/16 主分类号 A23L1/275
代理机构 中国专利代理(香港)有限公司 代理人 王景朝;杨九昌
主权项 1.稳定的、含有结晶度大于20%的番茄红素的粉状番茄红素制剂。
地址 联邦德国路德维希港