发明名称 |
Conservação de produtos de origem animal ou vegetal e seus derivados pela retirada de umidade e isolamento com o meio ambiente |
摘要 |
"CONSERVAçãO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL OU VEGETAL E SEUS DERIVADOS PELA RETIRADA DE UMIDADE E ISOLAMENTO COM O MEIO AMBIENTE". Refere-se a conservação através do processo de retirada de toda a umidade existente no produto pela transferência para outro material absorvente seguido de armazenamento plenamente isolado do ambiente natural quando a inexistência de umidade somada a total impossibilidade do produto em readquiri-la durante o período em que estiver isolado suspenderá seu ciclo de vida de decomposição ou de fermentação natural assim como o manterá protegido da ação dos seus predadores naturais garantindo a conservação do mesmo pelo espaço de tempo necessário ou até o momento de sua utilização ou cessamento da conservação bastando interromper o isolamento para que o produto readquira a umidade pelo simples contato com a atmosfera e retorne ao seu ciclo de vida de decomposição ou de fermentação natural suspenso durante este processo de conservação.
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申请公布号 |
BR0106835(A) |
申请公布日期 |
2003.10.28 |
申请号 |
BR20010106835 |
申请日期 |
2001.12.07 |
申请人 |
PEDRO ROGALSKI |
发明人 |
PEDRO ROGALSKI |
分类号 |
A23L3/00;A23L5/30;(IPC1-7):A23L1/00 |
主分类号 |
A23L3/00 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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