发明名称 |
一种炸麻花设备 |
摘要 |
一种炸麻花设备,其麻花炸制装置是一种矩形炸笼,有多层用于放置炸盘的搁架,搁架上设有炸盘锁定机构,炸笼通过悬臂和吊轮悬挂在吊杆上,该炸制装置还包括一个与矩形炸笼同形且较其宽大的节能锅;麻花起锅装置由吊杆6和杠杆式吊杆升降机构组成,其滑动臂与安装在竖架滑槽内的滑块16相连,吊杆尾端固定在滑动臂上,首端通过支架13固定在机架首端底部。矩形炸笼内可搁置多个炸盘,浸入同为矩形的节能油锅内,提高了油锅和炸制装置的使用效率,从而大大提高了麻花产量,其起锅装置,可方便地将炸熟的麻花传送到包装线上;时间和温度控制装置可精确地控制麻花炸制火侯,保证了产品质量。 |
申请公布号 |
CN1448058A |
申请公布日期 |
2003.10.15 |
申请号 |
CN02115658.1 |
申请日期 |
2002.03.30 |
申请人 |
方福德 |
发明人 |
方福德 |
分类号 |
A21B5/08 |
主分类号 |
A21B5/08 |
代理机构 |
武汉楚天专利事务所 |
代理人 |
雷速 |
主权项 |
1、一种炸麻花设备,包括油锅、机架、麻花炸制装置和麻花起锅装置各部分,其特征是:所说的麻花炸制装置是一种矩形炸笼,有多层用于放置炸盘的搁架,搁架上设有炸盘锁定机构,炸笼通过悬臂和吊轮悬挂在吊杆上,该麻花炸制装置还包括一个与矩形炸笼同形且较其宽大的节能锅;麻花起锅装置由吊杆(6)和吊杆升降机构组成,吊杆升降机构是一种装置在吊杆尾端由操作柄(2)、支点(1)、力臂(22)、滑动臂(18)构成的杠杆机构,此杠杆机构与竖架处于同一平面,其滑动臂与安装在竖架滑槽内的滑块(16)相连,吊杆尾端固定在滑动臂上,首端通过支架(13)固定在机架首端,滑槽竖向装设在竖架中心线处。 |
地址 |
437515湖北省崇阳县白霓镇上新街27号(湖北众望工贸有限公司内) |