发明名称 冷冻甜食产品及其生产方法
摘要 一种复合冷冻甜食产品,包括:-由基于固体油脂的组合物制成的锥形、截头锥形或杯子形硬壳,该硬壳嵌套地容纳在紧密接触的具有相应形状的保护性包装薄片,所述甜食和包装薄片各自具有一个开口末端和一个封闭末端,并且由所述硬壳形成大体上与所述包装薄片的内表面连续接触的衬里,和-填充的冷冻甜食。
申请公布号 CN1449252A 申请公布日期 2003.10.15
申请号 CN01814651.1 申请日期 2001.08.21
申请人 雀巢制品公司 发明人 T·普里特查德;J·佩里;K·罗伯茨
分类号 A23G9/02;A23G9/14;A23G9/28 主分类号 A23G9/02
代理机构 中国专利代理(香港)有限公司 代理人 苏娟;杨松龄
主权项 1.一种复合冷冻甜食,包括:-由基于固体油脂的组合物制成的锥形、截头锥形或杯子形硬壳,其嵌套地容纳在紧密接触的具有相应形状的保护性包装薄片中,所述硬壳和包装薄片各自具有一个开口末端和一个封闭末端,并且由所述硬壳形成大体上与所述包装薄片的内表面连续接触的衬里,和-冷冻甜食填料。
地址 瑞士沃韦