发明名称 | 一种食疗型米粉丝的制法 | ||
摘要 | 本发明涉及一种具有食疗效果的米粉丝的制法,其主要特征在于:将淮山3%至15%,粉碎至80至150目,大米74%至89%,水磨成浆后脱水,然后两者混合,进行米粉丝制作。本发明的米粉丝广泛适用于各类消费群体,尤其是成年人食用。 | ||
申请公布号 | CN1448070A | 申请公布日期 | 2003.10.15 |
申请号 | CN02115027.3 | 申请日期 | 2002.04.04 |
申请人 | 广东霸王花食品有限公司;广东省农业科学院农业生物技术研究所 | 发明人 | 池建伟;张名位;徐志宏;黄建浓;黄伟光;魏振承;孙玲 |
分类号 | A23L1/16;A23L1/216 | 主分类号 | A23L1/16 |
代理机构 | 广州知友专利代理有限公司 | 代理人 | 何海帆 |
主权项 | 1、一种食疗型米粉丝的制法,其特征在于:将淮山3%至15%,粉碎至80至150目,大米74%至89%,水磨成浆后脱水,然后两者混合,进行米粉丝制作。 | ||
地址 | 517000广东省河源市市区新兴路3号 |