一种拉粉蒸箱

摘要

本实用新型属于用蒸气加热的烹调器皿，特别是一种拉粉蒸箱。该拉粉蒸箱具有蒸箱及加热装置，蒸箱下部为敝口，置于加热装置上方，蒸箱内设有抽屉式蒸格，所述蒸格两个为一组呈对拉式，在两个相对的蒸格之间固定连接一隔板，拉出一蒸格并带动其相对的另一蒸格进入蒸箱；所述蒸箱供蒸格进出的开口处内外侧设有磁吸密封胶圈。本实用新型的拉粉蒸箱，采用对拉式蒸格，并在各开口及连接处设置磁吸密封胶圈，防止蒸气泄漏。大大缩短了加工时间，蒸一格粉只需5－10秒时间，出粉率比原来提高了40％，其操作简单，省时节能，并且制得的拉粉口感好。

主权项

1、一种拉粉蒸箱，具有蒸箱及加热装置，蒸箱下部为敝口，置于加热装置上方，蒸箱内设有抽屉式蒸格，其特征在于：所述蒸格(2)两个为一组呈对拉式，在两个相对的蒸格(2)之间固定连接一隔板(3)，拉出一蒸格(2)并带动其相对的另一蒸格(2)进入蒸箱(1)；所述蒸箱(1)供蒸格(2)进出的开口处内外侧设有磁吸密封胶圈(4、9)。