COMPOSICION GELATINOSA DE PESCADO PARA USAR COMO INGREDIENTE EN COMPRIMIDOS.

摘要

Una composición particulada que comprende una o más sustancias fisiológicamente activas y un coloide protector gelatinoso de pescado que contiene al menos 50 % en peso de gelatina de pescado, en la que la gelatina de pescado está compuesta, al menos en parte, por gelatina de pescado con una resistencia del gel superior a 100 y en la que la composición se obtiene mediante un método de formación de partículas mediante congelación por pulverización o un método de doble emulsión.