发明名称 猴头菌蜜酒及其生产方法
摘要 本发明公开了一种猴头菌蜜酒及其生产方法,其特征在于:由下列组份和重量比配制而成:粮制白酒40-60、猴头菌母酒30-50、蜂蜜3-6,本发明提出猴头菌中对人体有较好保健功能的有效成份,有效成份提取率高,杂质少,猴头菌蜜酒中富人体必需的各种氨基酸及维生素,矿物质,人体极易吸收,且富含的菌多糖等物质能有效提高人体免疫机能,抑制癌细胞生长。
申请公布号 CN1441050A 申请公布日期 2003.09.10
申请号 CN03117345.4 申请日期 2003.02.20
申请人 曾和平;邓跃和 发明人 曾和平;邓跃和
分类号 C12G3/04 主分类号 C12G3/04
代理机构 南充三新专利代理有限责任公司 代理人 许祥述
主权项 1、一种猴头菌蜜酒,其特征在于:由下列组份和重量比配制而成:粮制白酒40-60 猴头菌母酒30-50 蜂蜜3-6
地址 637000四川省南充市西河南路213号