摘要 |
Die Erfindung betrifft einen Heißluftofen für die Zubereitung von Lebensmitteln, mit einem Gehäuse, mit einem von vier Seitenwänden, von denen eine als eine Tür ausgebildet sein kann, sowie von einer Bodenwand und einer Deckenwand begrenzten Garraum, mit einem Gebläse für die Erzeugung eines Heißluftstroms in dem Garraum und mit einer Steuereinrichtung für den Ablauf des Garprozesses, mit einem durch eine Wandöffnung in den Garraum einführbaren drehbaren Korb für die Lebensmittel, wobei der Korb im Betrieb von dem Heißluftstrom durchsetzt wird, und wobei die Wandöffnung im Betrieb von einem mit dem Korb verbundenen Abschlusselement verschlossen ist. DOLLAR A Eine besonders gute Abdichtung im Türbereich wird erreicht, weil das Abschlusselement gegenüber dem Korb in einem mit der Drehachse koaxialen Drehlager gelagert ist.
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