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"FATIADORA DE CHOCOLATE". A presente patente de modelo de utilidade consiste num modelo de máquina pneumática para fatiar barras de chocolate; Suas principais características consideradas como parâmetros para desenvolvimento do projeto são: padronização do produto, estabilidade térmica, operação automática evitando o contato manual, comandada pneumaticamente, produtividade, economia, praticidade operacional, manutenção simples e reduzida, facilidade na limpeza ao final da jornada e fabricação simples de custo reduzido aplicável as torterias, docerias e pequenas indústrias do segmento alimentício.
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