REFRIGERACION DE BEBIDAS

摘要

Se proporciona un refrigerador de banca de hielo de rendimiento mejorado, que comprende un depósito (10) para contener agua y hielo, y el evaporador (11) conectado a un circuito de refrigeración, teniendo el evaporador la forma de una hélice con uno o más ejes sustancialmente verticales y estando adaptado para sumergirse en el agua del depósito (12) y medios para hacer circular el refrigerante a través de las espiras de la hélice para producir la congelación del agua adyacente a las espiras (11) para formar una banca de hielo (19) alrededor de las espiras (11), caracterizado porque al menos una parte (21) de las espiras (11) de la hélice están situadas más próximas unas de otras que las espiras en otra parte u otras partes (20) de la hélice para paliar la erosión desigual de la banca de hielo (19).