发明名称 以深海沙蚕为原料的纯天然海洋生物保健食品的制备方法
摘要 本发明涉及以深海沙蚕为原料的纯天然海洋生物保健食品的制备方法:将深海沙蚕用盐水赡养3-4天,使其吐净内含物,加入生理盐水或磷酸盐缓冲液,匀浆机中匀浆,进行离心,之后依次经盐析、透析或柱层析及超滤去除杂质,获得去除杂质后的溶液;将得到的去除杂质后的溶液经喷雾干燥或冷冻干燥制成粉剂,并在钴60射线的照射下进行灭菌处理,便得到本发明的以深海沙蚕为原料的纯天然海洋生物保健食品粉剂,定量包装制成胶囊;本方法所得制品含有丰富的氨基酸、脂肪酸、微量元素、维生素和多种生物活性酶,尤其是大量的纤溶酶,实验证明,具有调节血压和血脂、预防血栓形成、抗衰老、增强免疫能力的保健作用。
申请公布号 CN1436490A 申请公布日期 2003.08.20
申请号 CN02104215.2 申请日期 2002.02.09
申请人 中国科学院动物研究所 发明人 戈峰;刘向辉
分类号 A23L1/337;A61K9/48 主分类号 A23L1/337
代理机构 上海智信专利代理有限公司 代理人 高存秀
主权项 1.一种以深海沙蚕为原料的纯天然海洋生物保健食品的制备方法,其步骤如下:,1)将深海中获取的新鲜沙蚕,用盐水赡养3-4天,使其吐净内含物;2)加入生理盐水或磷酸盐缓冲液,匀浆机中匀浆,进行离心,之后依次经盐析、透析或柱层析及超滤去除杂质,获得去除杂质后的溶液;4)将步骤2)得到的去除杂质后的溶液经喷雾干燥或冷冻干燥制成粉剂,并将所得粉剂在钴60射线的照射下进行灭菌处理,便得到本发明的以深海沙蚕为原料的纯天然海洋生物保健食品粉剂。
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