发明名称 补钙面粉
摘要 本发明的目的是设计一种用来防治及改善缺钙的补钙面粉。其特征在于:在面粉中添加了能防治和改善因缺钙而导致多种疾病的钙、磷制剂;添加了能促进人体吸收钙、磷制剂的维生素A、D和促进骨基质合成的维生素C;添加了能够提高防治佝偻病疗效的锌剂。本技术优点:1.和以往的补钙制剂有所不同,不只是单纯补充钙、维生素A、D。还补充了磷、维生素C和锌。这样的搭配,更易于人体吸收钙质;2.在面粉中添加的该六种物质,按人体每天摄入量的比例添加,每斤面粉的成本只提高了几分钱,这样更易被人们所接受。3.让那些有不良生活惯及饮食结构不合理的人们,在日常饮食中,轻松地就达到了食物的互补作用,从而达到补钙的目的。
申请公布号 CN1436469A 申请公布日期 2003.08.20
申请号 CN02100573.7 申请日期 2002.02.06
申请人 李刚 发明人 李刚
分类号 A21D2/00;A21D2/02;A21D2/08 主分类号 A21D2/00
代理机构 代理人
主权项 1、其特征在于:在面粉中添加了能防治及改善缺钙而导致多种疾病的钙、磷制剂;添加了能促进人体吸收钙、磷制剂的维生素A、D和促进骨基质合成的维生素C;添加了能够提高防治佝偻病疗效的锌剂。把以上六种有益于补钙的物质;添加在面粉中,有机地结合在一起,从而构成了该强化食品(添加在面粉中的以上六种物质的添加量,可参照世界卫生组织、中国营养学会所推荐的日摄入量及我国《食品营养强化剂使用卫生标准》的规定进行加入)。
地址 132001吉林省吉林市昌邑区东局子街永庆胡同2号
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