发明名称 BACTERIAL EXTRACELLULAR POLYSACCHARIDE, GLUCONACETOBACTER SPP. STRAIN PRODUCING IT AND THEIR USE IN FOOD OR PET FOOD PRODUCTS
摘要
申请公布号 EP1334203(A2) 申请公布日期 2003.08.13
申请号 EP20010992789 申请日期 2001.10.25
申请人 SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. 发明人 DUBOC, PHILIPPE;BOESCH, CORNELIA;CAVADINI, CHRISTOPH;FISCHER, MONICA;HAMMES, WALTER, P.;SCHUELLER, GERD;STINGELE, FRANCESCA;VINCENT, SEBASTIEN
分类号 A23K1/18;A23K1/16;A23L1/054;A23L1/30;C08B37/00;C12N1/20;C12P19/04;C12R1/01;C13K13/00;(IPC1-7):C12P19/04 主分类号 A23K1/18
代理机构 代理人
主权项
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