发明名称 米邦塔仙人掌酒及其制作方法
摘要 本发明是一种米邦塔仙人掌酒及其制作方法,它是用墨西哥米邦塔仙人掌为主要原料制作而成的一种具有特色的食用酒,本发明提供的生产方法比较简单易行,生产成本低廉,易于掌握,能够比较好的保留原料的有效成分,同时产品还体现传统的白酒酿造技术,生产的产品既有异国的情调、独特的清香、野性的味道、健康的作用,也有传统厚重的酒文化气息,产品具有色泽呈绿淡黄色、没有任何色素成分,清香、口感绵甜爽净、回味悠长的特点。
申请公布号 CN1435481A 申请公布日期 2003.08.13
申请号 CN02128096.7 申请日期 2002.12.23
申请人 刘作明;刘孟 发明人 刘作明;刘孟
分类号 C12G3/04 主分类号 C12G3/04
代理机构 贵阳中新专利事务所 代理人 郭防
主权项 1、一种米邦塔仙人掌酒,其特征在于:按照重量配比:它由仙人掌汁20-40、白酒55-70、糖1-2、蜂蜜0.5-1.5、柠檬草浆汁2-5制作而成。
地址 564500贵州省仁怀市科技局孟贵容转