旋转式食品烘烤机

摘要

一种旋转式食品烘烤机，适合于制作各类食品，它包括传动机构、加热装置、圆形烘烤板和环形轨道以及外壳、上盖。传动机构将电机的高速旋转运动转换成烘烤板的低速旋转运动，在圆形烘烤板的下方设置有长方形组合式蜂窝煤炉具，蜂窝煤燃烧时产生的微弱烟尘，通过炉具上设置的烟尘集中排出装置以及与室外相通的细烟筒排出室外，同时提供红外辐射热能给圆形烘烤板。利用本新型结构原理可制成大、中、小三种系列机型，以适应烘烤不同情况的各类食品，同时具有结构简单、无须三相电源、生产费用低、占厂房少，加工出的产品质量好，产量高是生产各类食品理想的加工设备。

主权项

1、一种旋转式食品烘烤机，包括机架、传动机构、圆形烘烤板和加热装置，其特征是传动机构包括电机、蜗轮、蜗杆、减速机构和中心轴总承，其中蜗轮的中心与圆形烘烤板的中心轴相固定，蜗轮、蜗杆的减速机构将电机的高速运动转换成圆形烘烤板的低速旋转运动，圆形烘烤板置于环形机架轨道上，圆形烘烤板下方设置有长方形组合式蜂窝煤炉具，蜂窝煤燃烧时产生的微弱烟尘，通过炉具上方设置的烟尘集中排出装置以及与室外相通的细烟筒排出室外，同时提供红外辐射热能给圆形烘烤板，机器上盖顶端设置有排潮气用的引风电机，上盖的一侧设置有门孔。