发明名称 Processo de coloração por reação quimica de produto alimentìcio
摘要 "PROCESSO DE COLORAçãO POR REAçãO QUìMICA DE PRODUTO ALIMENTìCIO". Que consiste no fato do produto alimentício do tipo "snacks" ter acrescentado, após a sua extrusão e por meio de pulverização ou esparzimento, uma substancia homogênea composta por óleo comestível ou gordura hidrogenada, sal, glutamato monossódico, corante e aromatizante.
申请公布号 BR0104851(A) 申请公布日期 2003.08.12
申请号 BR20010104851 申请日期 2001.08.22
申请人 G. GIANNONE & CIA LTDA 发明人 CAETANO EDUARDO GIANNONE PANCA
分类号 A23L5/40;(IPC1-7):A23L1/275 主分类号 A23L5/40
代理机构 代理人
主权项
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